「神戸食材フェア」は、新鮮で美味しい神戸の旬の味を様々なジャンルのお店で気軽に味わって頂けるイベントです。神戸市民はもちろん、観光客の方々にも神戸食材の魅力を発見して頂き、手に取るきっかけを作りたいという思いから開催しています！
フェア期間中、神戸食材を使ったメニューを飲食店等（スイーツやベーカリー等のテイクアウト店を含む）にて販売します。こだわりの料理やパン、スイーツ等、様々な食べ方で旬の食材を堪能できます。
お米・いちご・北神ねぎ・しらす・須磨海苔・はも・黒鯛・BE KOBE農産物※をはじめとする神戸産農水産物など
※BE KOBE農産物とは「こうべ里山SDGs農業」の一環として、化学肥料を低減し、市内循環型資源（こうべ再生リン・堆肥等）を利用して栽培された農産物です。10月下旬より順次店頭に並ぶ予定です。
新鮮な地元の神戸食材を使ったスペシャルメニューを味わえます。参加店舗はこちらから検索！
farms and seaは、神戸産食材認知向上のため、生産・小売店・飲食店と消費者をつなぐプロジェクトです。詳しくはこちらから！
参加をご希望の飲食店様は、要項をご確認の上、下記リンクのフォームから申請をお願いいたします。
farms and sea 神戸食材フェア 参加店申請フォーム