阪急神戸三ノ宮駅から生田筋沿いにすぐ!
神戸マイスターが「技」と「材」でこだわりのパンを作ります。生地作りはイーストの量を極力抑えて、時間をかけて熟成させるのが自慢のパン作り。
特に重要なのが、ガス抜き、分割時間の見極めであり、じっくり手作業により、パンを作っています。
手間隙がかかっても、味には絶対の違いがあります。
流行を追うのではなく、暮らしの中で長く愛されるパンを食卓にお届けしたいと信念を持ってパンを作り続けています。
営業時間 | 9:00~22:00 |
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定休日 | 無休(年末年始除く) |
電話番号 | 078-333-4180 |
住所 | 神戸市中央区北長狭通2-1-14 |
特徴 | 日曜営業 |
HP | http://isuzu-bakery.jp/ |
食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28007279/ |