10月迎来稻穗收获时期，是可以吃新米的季节。
在北区淡河町的小田地里有一个通过一整年来学习不使用农药和肥料就能调动水稻本来力量的“自然栽培”方法的项目，这个项目是一个面向女性的学校。 “为未来留下有资源丰富的田野的风景”的朴素的心愿是这个项目的原动力。 米是日本的主食。
经过各种努力和艰辛收获的MUSUBI米。大家不分年龄、不分国籍，齐心协力收获。
从11月左右开始就可以吃到新鲜收获的大米了！敬请品尝风味丰富的大米。
