“고베산 흑돔과 야채를 사용한 새로운 고베 음식 개발 그랑프리”가 개최되었습니다.
총 253가지의 작품 중에서 “따끈따끈 고베산 흑돔 치즈 춘권”이 그랑프리로 선정되었습니다!
담백한 고베산 흑돔과 감칠 맛 나는 치즈, 고베산 야채의 궁합이 절묘하게 어우러집니다.
새로운 고베 음식 메뉴가 된 “고베산 흑돔 춘권”은 먹거리 페어에 참가하는 여러 가게들이 개성 있게 맛을 연출하여 제공합니다.
튀긴 춘권, 월남 쌈, 구운 춘권 등 각각의 가게 마다 개성 담겨 있는 맛을 꼭 즐겨보세요!
또한, 그랑프리 수상자와 고베 베이 쉐라톤 호텔 고급 중국 요리점 스이쿄엔(翠亨園) 이시이 셰프가 함께,
스페셜 콜라보로 만든 춘권 요리도 2월 15일~29일 간 런치 코스에서 맛보실 수 있습니다.
스이쿄엔
(고베 베이 쉐라톤 호텔&타워 2층)
여기에서 드실 수 있습니다! ↓