大丸神戸店の9階 イベントホールに地元兵庫・神戸の味と雑貨とカルチャーが、大集合！神戸食材をつかった店舗も参加します！
開催時間は10時～19時 ※最終日は18時閉場となります。
生しらすのくぎ煮 80g 税込1,080円
神戸で水揚げされた新鮮な「生しらす」を、丸大豆醬油・生姜を用いた「くぎ煮タレ」で鮮度そのままに炊き上げました。
神戸「夜明けしらす」のマリナーラ 1枚 税込1,188円
神戸の漁師だけに漁獲が許された、「夜明け前のしらす」を使用した究極のご当地冷凍ピザ。
神戸 垂水漁港 天然真鯛の昆布〆サラダ 1パック(包装容器) 税込580円
神戸の豊かな漁場で水揚げされた天然真鯛を垂水漁港の昼網みの競りで調達。天然真鯛はレアな昆布〆にして鮮度感を強調した特製海鮮サラダ。
神戸 垂水漁港
天然真鯛の鯛めしキット
1パック(真空包装)1合用：税込380円、2合用：680円
神戸の豊かな漁場で水揚げされた天然真鯛を垂水漁港の昼網みの競りで調達し、自社工場にて調理・加工。天然真鯛のあらで出汁を取り、釜に入れて炊くだけで美味しい鯛めしに。
米粉の平天 50g 神戸市(こうべいち)特別価格 税込180円
神戸市産の米粉を使用したグルテンフリーのてんぷら。従来品のてんぷらよりもあっさりし食食べやすいと好評の新商品。表面には神戸食材フェアーの公式キャラクターぱくまるの焼印をいれています。
無花果大福 1個 税込480円
【限定数】各日30
神戸市西区岩岡産の無花果を丸ごともちもちの大福生地で包みました。
スコーン(いちじく) 各日15個程度 税込370円
スコーンにいちじくを練りこみ焼き上げています。
神戸市西区産のいちじくを使用(※仕入れ状況により北区産に変更する場合有)。
山椒ドレッシング（150ml）税込972円
神戸市北区の実山椒使用。
シャキット梅ちりめん(55g) 税込400円
ちりめんじゃこが兵庫神戸瀬戸内産を使用。
弓削牧場のチーズクッキー缶 フロマージュ・フレクッキー、カマンベールチーズクッキーの2種入り 税込3,200円【限定数】200
牧場自慢のカマンベールチーズとフロマージュ・フレをたっぷり入れて焼き上げたクッキー2種と、その上に可愛い牛さんクッキーを載せました。
