| 2025. 10. 11 |
神戸黒鯛入り春巻きを 神戸の新ご当地メニューへ！ |
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神戸は山と海に囲まれた立地から
豊かな農水産物が生産されています。
市では、このポテンシャルを活用し、
食でにぎわい食で人々が集うまち
「食都神戸」を推進しています。
farms and sea（ファームズ アンド シー）は、
神戸産食材の認知向上のため、
生産者・小売店・飲食店と
消費者をつなぐプロジェクトです。
| 2025. 10. 11 |
神戸黒鯛入り春巻きを 神戸の新ご当地メニューへ！ |
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| 2025. 9. 25 |
神戸市（こうべいち）大盛況のうちに終了！！ 神戸黒鯛入り春巻き連日完売！ |
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| 2025. 9. 13 |
神戸市（こうべいち）に【神戸黒鯛入り春巻き】登場！ 地元兵庫・神戸の味と雑貨とカルチャーが、大集合！ |
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| 2025. 9. 11 |
神戸食材の魅力発信 BE KOBE農産物×御影クラッセ |
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| 2025. 6. 22 |
神戸食材魅力発信 Mother Moon Café×神戸元気サーモン |
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神戸は山と海に囲まれた立地から
豊かな農水産物が生産されています。
市では、このポテンシャルを活用し、
食でにぎわい食で人々が集うまち
「食都神戸」を推進しています。
farms and sea（ファームズ アンド シー）は、
神戸産食材の認知向上のため、
生産者・小売店・飲食店と
消費者をつなぐプロジェクトです。
BE KOBE農産物を御影クラッセに食べに行こう✨
◇9月15日までの期間限定◇
BE KOBE農産物を使った特別メニューを味わえる2店舗をご紹介。
神戸の豊かな食文化を支える「BE KOBE農産物」
有機栽培に加え、化学肥料の使用を減らし、地域資源（「こうべ再生リン」を配合した肥料や市内産堆肥など）を活用して育てられた、こだわりの神戸産農産物です。
#farmsandsea
#bekobe農産物
@mikage_classe
@hokkaisozai_official
@tenkaraten_official
@kobenohatake
第10回 神戸市
本日フィナーレ✨✨
@daimarukobe
@pizza_akiratsch
@kobemaruhachikamaboko
@lakshimi.kobe
@hongobakery
@fukushindo_kobe
@kobekitanonosta
@matsubara_seiansho
@yugefarm
@yacco_tofuten
@harashoten
@ginga_tarumi
@ryukasou
#神戸食材魅力発信
#farmsandsea
#神戸をまるごとぱくまるしよう
丸八蒲鉾は1923年創業の神戸市に本社を置く老舗の蒲鉾店で、100年以上にわたり高品質な蒲鉾や練り物を製造・販売しています。
丸八蒲鉾は、新しい取り組みとして、米粉を使ったグルテンフリーの蒲鉾を製造しています。
小麦アレルギーで今まで食べられなかった人たちにも蒲鉾を届けることが可能になりました。
そして、この神戸産米粉を使用した平天には、farms and seaのオリジナルキャラクターぱくまるの焼印が押されていて、子どもたちにも大人気！
@kobemaruhachikamaboko
#ぱくまる
#神戸食材魅力発信
#丸八蒲鉾
#farmsandsea
神戸産食材魅力発信× 保育園給食 くりの木保育園
食育の様子をお届け♪
◇給食内容◇
神戸黒鯛のみそマヨやき
豆腐のみそ汁
ブロッコリーのごまあえ
須磨海苔
@kurinoki_hoikuen
@gastropoliskobe
#神戸食材魅力発信
#farmsandsea
#保育園給食
#黒鯛
#須磨海苔
神戸産食材魅力発信× 保育園給食 くりの木保育園
神戸市経済観光局農水産課は、地産地消を促進する取り組みの一環として、神戸市内の保育園の給食に美味しい神戸産黒鯛を活用する実証実験を行っています。神戸黒鯛は、須磨海苔の養殖に食害を及ぼすこともあるため、その有効活用がいま注目されています。
今回は、19か所の保育施設の給食で黒鯛を取り入れていただき、子どもたちが地元の食材に親しむ機会を提供しています。
この取り組みを実施している保育施設をご紹介します。
プロフィールのWEBサイトから記事の続きをぜひご覧ください♪
@kurinoki_hoikuen
#神戸黒鯛
#須磨海苔
#保育園給食
#神戸食材の魅力発信
#farmsandsea
飲食店×北神ねぎ
寒いほど美味しさを増す北神ねぎ✨
なんと
2月限定でこの北神ねぎを使った特別メニューが神戸の飲食店に登場！
今回は、北神ねぎの魅力を存分に味わえる2店舗をご紹介します。
実際に北神ねぎを楽め、神戸の野菜の美味しさを実感していただく絶好の機会です♪
@fruitflowerpark.kobe
@inao_farm
@tempura.tamaki
@mmc_rokko
@gastropoliskobe
#farmsandsea
#神戸食材魅力発信
#地産地消
#北神ねぎ
✨飲食店×北神ねぎ✨
2月限定でこの北神ねぎを使った特別メニューが神戸の飲食店に登場！
今回は、北神ねぎの魅力を存分に味わえる2店舗をご紹介します。
プロフィールからWebサイトプロジェクトページをチェック♪
@mothermooncafe_official
@mmc_rokko
@tempura.tamaki
@gastropoliskobe
飲食店で地元の野菜を使った美味しい料理が提供されると、実際にその味を楽しむことができるため、神戸の野菜の美味しさを実感していただく絶好の機会になります。
期間限定で提供される北神ねぎを使用したメニューを、ぜひこの機会にご賞味ください！
#farmsandsea
#神戸食材魅力発信
#北神ねぎ
神戸産黒鯛入り春巻き✨✨✨
劉家荘×ぱくまるプロジェクト
神戸・南京町の老舗中華料理店「劉家荘」が食都神戸 farms and seaぱくまるプロジェクトとコラボして開発した新しいご当地メニュー。
みなさんにも神戸・中華街 南京町の老舗中華料理店「劉家荘監修・神戸黒鯛入り春巻き」を一緒に盛り上げていただけければ嬉しいです！
今後の展開をお楽しみに！
@ryukasou
@gastropoliskobe
#神戸ご当地メニュー
#神戸黒鯛入り春巻き
#神戸黒鯛
#farmsandsea
#春節祭
#ルミナリエ
神戸ご当地メニュー！！
神戸黒鯛入り春巻き 第２弾！
劉家荘×ぱくまるプロジェクト
神戸・南京町の老舗中華料理店「劉家荘」が食都神戸 farms and seaぱくまるプロジェクトとコラボして開発した新しいご当地メニュー。
いよいよ2025年1月24日（金）より神戸・大阪・東京の飲食店で販売開始！
詳しくはプロフィールからfarms and sea WEBサイトをご確認ください♪
@ryukasou
@gastropoliskobe
＃神戸新ご当地メニュー
＃神戸黒鯛入り春巻き
＃神戸黒鯛
#farmsandsea
#南京町
#春節祭
#ルミナリエ
