豊かな神戸の海で育った新鮮なしらすは水揚げされてからいかに鮮度を保てるかが重要
いちじくは追熟しないので、ギリギリまで熟したものを収穫しています
朝採れのスイートコーンは生でも食べられるほど絶品
都市近郊農家が作る 地元神戸の米だからこそ 新鮮な美味しさがすぐそこにある
完熟間近まで、じっくり時間をかけて育てます。
神戸の海底の泥地で栄養豊富なエサを食べて育つ新鮮な黒鯛を地元神戸の皆さんに届けた……
